いろいろ減っちゃう？チャーハン
しっかり減塩レシピ
食塩相当量1.5g以下
米・麺部門
（TRY!スマソる?レシピコンテスト）
材料（1人分）
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ごはん（ヒノヒカリ）
200g
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鶏むね肉（はかた鶏）
50g
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根深ネギ
50g
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青ネギ（博多ネギ）
15g
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生姜（チューブでも可）
10g
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いりごま
2g
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ごま油
10g
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濃口しょうゆ
小さじ1（6g）
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ブラックペッパー
適量
作り方
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フライパンにごま油をひき、根深ネギと生姜を入れて炒める。
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がしんなり火が通ったら、小さく切った鶏肉を入れて炒める。
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にしっかり火が通ったら、ごはんといりごまを入れパラパラになるまで炒める。
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に醤油と青ネギを入れ、さっと混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
※ブラックペッパーは、盛り付け後上からかけるか、の段階で全体に混ぜ合わせるかはお好みで！
栄養価表示
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エネルギー
509kcal
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たんぱく質
17.6g
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脂質
14.8g
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炭水化物
80.9g
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食塩相当量
0.9g
※この表示値は目安です