福岡県産大豆と塩昆布のうま♪
スマソる♪炊き込みご飯
適度に減塩レシピ
食塩相当量1.6g以上2.5g以下
米・麺部門
（TRY!スマソる?レシピコンテスト）
材料（1人分）
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米
0.5合
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雑穀米
5g
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塩昆布
10g
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しらだし
小さじ1/2
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ごま油
小さじ1
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みりん
小さじ1/2
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福岡県産大豆（ゆでたもの）
25g
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水
適量
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冷凍えだまめ
10g
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カイワレ
1g
作り方
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米は洗ってざるに上げ、水気をきる。雑穀と合わせ、炊飯釜に入れる。
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福岡県産大豆は軽く水で洗い、水気を切って、
に加える。 -
調味料（塩昆布、しらだし、ごま油、みりん）を
に加え、炊飯釜のメモリに合わせて水を足し、炊き込みご飯モードで炊く。 -
冷凍えだまめはさっと熱湯で茹でておく。
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が炊き上がったら、お茶碗に盛り付け、上にカイワレをのせて完成。
栄養価表示
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エネルギー
393kcal
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たんぱく質
12.0g
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脂質
6.0g
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炭水化物
74.7g
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食塩相当量
2.0g
※この表示値は目安です