ガーリックトンテキ
適度に減塩レシピ
食塩相当量1.6g以上2.5g以下
肉部門
（TRY!スマソる?レシピコンテスト）
材料（1人分）
-
豚肩ロース肉
1枚
-
酒
大さじ1
-
ブラックペッパー
適量
-
オリーブオイル(スプレー)
大さじ1
-
ガーリックパウダー
適量
-
キャベツ
適量
-
A
酒
大さじ1
-
酢
大さじ1/2
-
アガベシロップ
大さじ1/2
-
しょうゆ
大さじ1/2
-
ニンニクチューブ
0.5mm
作り方
-
豚肉は筋を切り、酒を入れたポリ袋で1時間寝かせる。
-
にブラックペッパーを振る。
-
フライパンに
をのせ、両面がこんがりするまで焼く。 -
(A)をフライパンで温め、
が焼けたら加え、絡ませる。 -
キャベツを千切りし、器に盛る。
-
にを盛り付け、ガーリックパウダーを振りかけたら完成。 (肉は食べやすいサイズにカットするのもおすすめ)
栄養価表示
-
エネルギー
375kcal
-
たんぱく質
15.0g
-
脂質
27.4g
-
炭水化物
12.6g
-
食塩相当量
2.1g
※この表示値は目安です